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PKU y OTM

RECETAS PARA PKU

YOGHURT

YOGHURT

Ingredientes:
  • Nata vegetal 200 ml
  • Leche especial 200 ml
  • Preparado cremoso royal 1 sobre
Se mezcla todo con la batidora durante dos minutos, se vierte en vasos de yoghurt y se deja reposar en el frigorífico un par de horas.Hay varios sabores:vainilla, chocolate y fresa.
Salen cuatro vasos de aproximadamente 100 ml. cada uno.La análitica se corresponde a cada vaso,es decir a 100 ml de yogurth.

ANALITICA:100 ML.

PROTEINAS 1,05 GRS HISTIDINA 41,6 MGRS
TREONINA 38,1 MGRS FENILALANINA 44,1 MGRS
VALINA 64,5 MGRS ALANINA 30,7 MGRS
LEUCINA 63,8 MGRS ASPIRGINA 78,9 MGRS
METIONINA 16,7 MGRS GLUTAMINA 129,5 MGRS
ARGININA 60,8 MGRS GLICINA 40,7 MGRS
LISINA 49,5 MGRS SERINA 61,8 MGRS
TIROSINA 33,9 MGRS ISOLEUCINA 33,3 MGRS

RECETA CEDIDA POR LA FEDERACIÓN DE ASOCIACIONES DE FENILCETONURIA Y OTROS TRASTORNOS DEL METABOLISMO (F.A.E. PKU Y O.T.M.)
1er PREMIO INTERNET CASTILLA Y LEÓN
MODALIDAD INICIATIVA  Junta de Castilla y León

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