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PKU y OTM

RECETAS PARA PKU

PANNINIS VEGETALES

PANNINIS VEGETALES

Ingredientes:
  • ChampiƱon 1 puƱado
  • MaĆ­z 1 puƱado
  • Alcachofas 3 unidad
  • Esparragos 2 unidades
  • Pimiento rojo asado 1 unidad
  • Chorizo 1 trozo
  • Aceitunas 1 puƱado
  • Brotes de soja 1 puƱado
Hacemos el pan de forma alargada o redonda, segĆŗn el gusto o el molde.
Una vez hecho lo dividimos en dos partes, y lo untamos con salsa de tomate.
Podemos rellenarlos con: champiƱones, alcachofas, maƭz, espƔrragos, pimientos rojos asados, chorizo
aceitunas, brotes de soja
Congelamos una vez rellena, y cuando queramos comer, sacar del congelador e introducirlo en el horno o grill.


receta cedida por;
REYES CALVETE GARCIA
TEC. ESP. DIETETICA Y NUTRICION
1er PREMIO INTERNET CASTILLA Y LEƓN
MODALIDAD INICIATIVA  Junta de Castilla y León

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